Comment doser l'alcool lors d'une excursion tequila depuis Guadalajara

Comment les verres s'additionnent

Une dose de dégustation est petite, mais une excursion en enchaîne plusieurs. The Agave Experience à partir de ~128 € annonce 8 dégustations de tequilas et mezcals premium dans une cave VIP, puis une deuxième distillerie à Amatitán, avec de la bière fraîche dans le minibus.

Destino Agave sert 5 tequilas premium lors de sa dégustation professionnelle, puis ajoute une deuxième dégustation avec open bar à El Pedregal. Plusieurs excursions se terminent à Cantaritos El Güero, où un seul pot en terre contient un long cocktail à la tequila.

Personne ne compte vos verres, et c'est bien le problème. Sur 8 à 11 heures, le total dépend surtout de ce que vous choisissez de finir. Notre guide pour bien déguster la tequila montre qu'une gorgée en dit autant qu'un shot entier.

Manger change toute la journée

La tequila à jeun frappe plus fort et plus vite. Les excursions qui prévoient un repas sont donc plus douces pour l'organisme, surtout pendant les premières heures.

The Agave Experience commence par un petit-déjeuner dans un restaurant mexicain d'El Arenal, avant toute dégustation. Destino Agave accompagne sa dégustation de mets. Pour la plupart des excursions, le déjeuner dans la ville de Tequila est à vos frais et se prend pendant le temps libre : prévoyez de vraiment manger, plutôt que de passer ce temps en boutiques.

Neuf conseils pour doser la journée

1. Prenez un petit-déjeuner, ou emportez des en-cas. Si votre excursion ne prévoit pas de petit-déjeuner, mangez avant de partir, et gardez quelque chose dans votre sac pour la route
2. Buvez de l'eau entre les dégustations. Un verre d'eau après chaque dégustation ralentit le rythme et aide contre la chaleur dans les champs
3. Dégustez, ne descendez pas cul sec. Une petite gorgée gardée en bouche révèle les arômes, alors qu'un shot révèle surtout la brûlure
4. Recrachez ou passez votre tour. Laisser un verre inachevé est normal lors d'une dégustation, et personne à la distillerie ne s'en offusquera
5. Rien ne vous oblige à finir un cantarito. Les pots sont grands : partagez-en un ou laissez le reste
6. Portez un chapeau et de la crème solaire dans les champs. Le soleil et l'alcool ensemble vous déshydratent plus vite que l'un ou l'autre seul
7. Ayez des espèces pour le déjeuner et les pourboires. Le déjeuner et les boissons à Cantaritos se paient souvent sur place, les pourboires aussi : vérifiez ce que comprend votre annonce
8. Ne conduisez jamais vous-même. Réservez une excursion avec transport, ou organisez un retour si vous allez à Tequila par vos propres moyens
9. Demandez une boisson sans alcool à Cantaritos. La musique et la foule sont les mêmes, avec ou sans tequila dans le pot

Rien de tout cela ne veut dire boire moins que vous ne le souhaitez. Il s'agit d'arriver au soir en forme, en profitant encore de la dernière étape.

Une dégustation accompagnée de mets

La route de Destino Agave à partir de ~51 € convient bien à ceux qui veulent déguster sérieusement sans se presser. La dégustation professionnelle, dans un vrai verre, s'accompagne de mets, et le guide explique comment distinguer une tequila 100% agave d'un mixto.

Âge, santé et qui devrait s'abstenir

L'âge légal pour boire de l'alcool au Mexique est de 18 ans, et les dégustations sont réservées aux adultes. The Agave Experience indique que son excursion n'est pas recommandée aux enfants. Destino Agave ne convient pas aux bébés de moins d'1 an ni aux personnes de plus de 80 ans.

Les familles avec enfants ont une meilleure option avec KanKan Tours, qui annonce un accès en fauteuil roulant et en poussette et passe une plus grande partie de la journée aux pyramides des Guachimontones. Notre guide pyramides et tequila en une journée la décrit.

Certaines annonces ajoutent des restrictions de santé. The Agave Experience demande aux personnes souffrant de problèmes cardiaques ou de maladies graves de ne pas participer. La journée José Cuervo Express est déconseillée en cas de problèmes de dos ou pendant la grossesse, comme l'explique notre page le train face au minibus.

Rentrer après la dernière étape

Toutes les excursions de ce site comprennent le retour à Guadalajara, et c'est la principale raison d'en réserver une plutôt que de prendre le volant. Tequila se trouve à environ une heure et demie de la ville par la route.

Être déposé à l'hôtel est la fin la plus simple d'une longue journée. Les excursions qui se terminent au point de rendez-vous de la Minerva vous laissent trouver un moyen de rentrer : pensez à un VTC commandé par application. Notre guide prise en charge à l'hôtel ou point de rendez-vous indique ce que fait chaque excursion.

Choisir une excursion selon ce que vous voulez boire

Si la dégustation est le cœur de la journée, The Agave Experience et Destino Agave lui consacrent le plus de temps. Si la fin festive compte davantage, GDL Experiences à partir de ~36 € fait de Cantaritos El Güero un long final, comme le décrit ce qui vous attend à El Güero.

Si vous préférez boire peu, KanKan Tours propose une seule visite de distillerie et plus d'histoire. La journée en train d'Aventurate Por Jalisco sert des cocktails à bord, plus un verre avec un dégustateur expert. Pour le coût de chacune, voyez notre comparaison des prix.

Quelle que soit votre excursion, les mêmes habitudes s'appliquent. Mangez tôt et gardez de l'eau à portée de main. Considérez chaque verre comme quelque chose à goûter plutôt que comme un objectif, pour garder un souvenir net des champs d'agave le matin comme de la musique en fin d'après-midi.

Si vous voyagez en groupe avec des goûts différents, une excursion qui combine une longue dégustation et un final animé peut convenir à tout le monde. Les amateurs ont leurs verres, et les autres peuvent se détendre au bar avec une boisson sans alcool.