Come dosare un tour della tequila da Guadalajara
Una giornata della tequila da Guadalajara ruota attorno al bere, e gli assaggi si sommano più in fretta di quanto facciano pensare i bicchierini. Quasi tutti si godono di più la giornata se arrivano all'ultima tappa ancora capaci di sentire la differenza tra un reposado e un añejo. Ecco le abitudini che aiutano.
Come si sommano gli assaggi
Un assaggio è piccolo, ma un tour ne mette in fila parecchi. The Agave Experience da ~128 € indica 8 degustazioni di tequila e mezcal premium in una cantina VIP, poi una seconda distilleria ad Amatitán, con birra fresca sul furgone.
Destino Agave versa 5 tequila premium nella sua degustazione professionale, poi aggiunge una seconda degustazione con open bar a El Pedregal. Diversi tour finiscono a Cantaritos El Güero, dove un vaso di terracotta contiene un drink lungo con dentro la tequila.
Nessuno conta i tuoi bicchieri, ed è proprio questo il punto. In 8–11 ore, il totale dipende soprattutto da cosa decidi di finire. La nostra guida su come degustare la tequila nel modo giusto mostra che un sorso ti dice quanto uno shot intero.
Il cibo cambia tutta la giornata
La tequila a stomaco vuoto colpisce più forte e prima. Per questo i tour con il cibo incluso sono più leggeri per il corpo, soprattutto nelle prime ore.
The Agave Experience comincia con la colazione in un ristorante messicano a El Arenal, prima di qualsiasi degustazione. Destino Agave abbina la sua degustazione al cibo. Nella maggior parte dei tour il pranzo nella cittadina di Tequila lo paghi tu e cade nel tempo libero, quindi organizzati per mangiare davvero invece di passare tutto il tempo a fare acquisti.

Nove consigli per dosare la giornata
- Fai colazione, o porta degli snack. Se il tuo tour non prevede la colazione, mangia prima di partire e tieni qualcosa nello zaino per il viaggio
- Bevi acqua tra un assaggio e l'altro. Un bicchiere d'acqua dopo ogni degustazione rallenta il ritmo e aiuta contro il caldo nei campi
- Sorseggia, non buttarla giù. Un piccolo sorso tenuto in bocca rivela il sapore, mentre uno shot fa sentire soprattutto il bruciore
- Sputa o salta un assaggio. Lasciare un bicchiere a metà è normale in una degustazione, e in distilleria nessuno se la prenderà
- Non devi per forza finire un cantarito. I vasi sono grandi, quindi dividine uno o lascia quello che avanza
- Nei campi metti cappello e crema solare. Sole e alcol insieme disidratano più in fretta di ciascuno dei due da solo
- Porta contanti per il pranzo e le mance. Pranzo e drink da Cantaritos si pagano spesso sul posto, anche le mance, quindi controlla cosa include la tua scheda
- Non guidare mai tu. Prenota un tour con il trasporto, oppure organizza un passaggio per il ritorno se vai a Tequila per conto tuo
- Da Cantaritos chiedi un drink analcolico. La musica e la folla sono le stesse, con o senza tequila nel vaso
Niente di tutto questo significa bere meno di quanto vuoi. Significa arrivare alla sera in buona forma, godendoti ancora l'ultima tappa.
Una degustazione con il cibo
Il percorso di Destino Agave da ~51 € è adatto a chi vuole degustare sul serio senza fretta. La degustazione professionale nel bicchiere giusto è accompagnata dal cibo, e la guida spiega come distinguere una tequila 100% agave da una mixto.
Cinque tequila premium, abbinate al cibo
Destino Agave visita una distilleria artigianale e abbina la sua degustazione al cibo, poi si ferma a El Pedregal e a Cantaritos El Güero. Ha 4,8 su 400+ recensioni su GetYourGuide, e cibo e bevande a Tequila sono a carico tuo.
Età, salute e chi dovrebbe rinunciare
L'età minima legale per bere in Messico è 18 anni, e le degustazioni sono per adulti. The Agave Experience dice che il suo tour è sconsigliato ai bambini. Destino Agave non è adatto ai bambini sotto 1 anno né alle persone sopra gli 80.
Le famiglie con bambini hanno una scelta migliore in KanKan Tours, che indica l'accesso per sedie a rotelle e passeggini e passa più tempo ai Guachimontones. La nostra guida a piramidi e tequila in un giorno la descrive.
Alcune schede aggiungono limiti di salute. The Agave Experience chiede agli ospiti con problemi cardiaci o gravi condizioni mediche di non partecipare. La giornata sul José Cuervo Express è sconsigliata a chi ha problemi alla schiena e in gravidanza, come spiega la nostra pagina su treno o furgone.
Tornare a casa dopo l'ultima tappa
Ogni tour di questo sito include il ritorno a Guadalajara, ed è il motivo principale per prenotarne uno invece di guidare. Tequila è a circa un'ora e mezza dalla città su strada.
Essere lasciati in hotel è il modo più comodo di chiudere una lunga giornata. I tour che finiscono al punto d'incontro della Minerva ti lasciano a cercare un passaggio da lì, quindi tieni a portata di mano un'app per le corse. La nostra guida su ritiro in hotel o punto d'incontro spiega cosa fa ciascun tour.
Scegliere un tour in base a quanto vuoi bere
Se la degustazione è l'evento principale, The Agave Experience e Destino Agave le dedicano più tempo. Se conta di più il finale di festa, GDL Experiences da ~36 € fa di Cantaritos El Güero un lungo finale, come descritto in cosa succede a El Güero.
Se preferisci bere poco, KanKan Tours ha una sola visita in distilleria e più storia. La giornata in treno di Aventurate Por Jalisco serve cocktail a bordo più un bicchiere con un esperto assaggiatore. Per il costo di ciascuno, guarda il nostro confronto dei prezzi.
Qualunque tour tu scelga, valgono le stesse abitudini. Mangia presto e tieni l'acqua a portata di mano. Considera ogni bicchiere qualcosa da assaggiare e non un traguardo, così i campi di agave del mattino e la musica del tardo pomeriggio resteranno entrambi nitidi nella memoria.
Se viaggi in gruppo con gusti diversi, un tour con una lunga degustazione e un finale vivace può andare bene a tutti. Gli appassionati hanno i loro bicchieri, e gli altri possono rilassarsi al locale con una bibita analcolica.